いよいよ12月。近江富士の麓では最近やっと凛としたきれいな空気を感じる気候になってきました。
今年の夏秋は本当に暑くそして長く続き、近江富士の麓の紅葉はまだ本格的に始まっていないように思います。
イチゴの開花も暑さの影響で遅れ、また害虫があまりに多く、イチゴの株を守るため毎日の観察と素手での害虫との格闘が今もまだ続いています。
農作業は毎日このような必死な状況ですが、ハウスの中のポカポカいちご畑では、愛らしい白い花を咲かせてくれています。
新シーズンのいちごの栽培品種は、糖度と風味、そして日持ちにこだわり6品種を選びました。
初めて挑戦する品種もあり、早く味見したいと初収穫をワクワクして待っています。
本格的な収穫は12月下旬になると予想していますが、随時、ホームページやインスタグラムにてご予約の受付開始日など情報発信させて頂きますので、お手数をお掛けし恐縮ですが、ご確認のほどよろしくお願い申し上げます。