こだわり
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水が綺麗
イチゴは約９０パーセントが
水分です
近江富士の麓の清らかな水を使って
育てています
山麓の砂土で育て
イチゴの水太りを防止しています
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なんといっても甘さ
イチゴの甘さは
収穫のタイミングで決まります
一粒一粒熟度を見極め
夜明け前に収穫しています
ひんやりしたお店で
新鮮さを保ったまま販売しています
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赤ちゃんにも安心
農薬に頼らない
栽培をしています
ハイテク特殊光を使って
病害虫の予防をしています
病害虫を退治してくれる生物と
仲良く育てています
